新潟から山菜が送られて来ました。勝志さんの話によりますとまだ雪が高く積もっているそうですが､勝志さんが採ってくれた蕗のとうがまだ小さいです。まいたけ､タラの芽､雪下ニンジンは生で食べると甘いそうです。早速天ぷらと蕗のとうのお味噌汁で頂きました。とても美味しかったです､ご馳走さま😋🙇♀️。
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