沖縄の和田静子さんから久しぶりに島らっきょうが送られて来ました。近くの畑の方がやめてしまってから2、3年お願い出来なくていました。新しい方を探してくれて送って貰いご近所の皆さんにもお裾分けできるので嬉しいです。小分けにして冷蔵庫に保管して大切に頂きます。沢山ありますので、いつもの天ぷらや一夜漬け､甘酢漬け、レシピはいろいろありますが、ビールのおつまみには天ぷらです。とても楽しみ😊‼️。
天気
